Συνοπτική περιγραφή
Το μάθημα επικεντρώνει στις βιομηχανίες εκείνες οι οποίες συνδέονται στενότερα με τις διάφορες μορφές τέχνης. Εξετάζονται οι τρόποι με τους οποίους η επιχειρηματική και οργανωσιακή κουλτούρα επηρεάζει την όλη διαδικασία παραγωγής και διανομής πολιτιστικών αγαθών (υλικών και άυλων) και τελικά τη διαχείριση της δημιουργικότητας, διαμορφώνοντας την ιδιοτυπία της κάθε πολιτιστικής ή δημιουργικής βιομηχανίας. Παράλληλα, εξετάζονται οι διαφορετικές κουλτούρες της πολιτιστικής κατανάλωσης, οι οποίες σχετίζονται με διαφορετικές κατηγορίες κοινού, διαφορετικούς τρόπους ζωής και διαφορετικές πολιτιστικές ανάγκες. Αναλύονται η ετερογένεια της κουλτούρας και η πολλαπλή σημασία της για την πολιτιστική παραγωγή και κατανάλωση, στοιχεία που είναι απαραίτητο να λαμβάνονται υπόψη για το σχεδιασμό και την υλοποίηση στρατηγικής από πολιτιστικούς οργανισμούς.Φάκελος μαθήματος (περιλαμβάνει το ενδεικτικό πρόγραμμα και ενδεικτικό θεματολόγιο εργασιών)
Στόχοι του μαθήματος
- Να κατανοηθεί η πολυπλοκότητα της πολιτισμικής διαμεσολάβησης.
- Να αναδειχθούν οι ιδεολογικές και αξιολογικές πτυχές της πολιτιστικής παραγωγής και κατανάλωσης.
- Να ασκηθούν οι φοιτητές στην εκπόνηση σχεδίων έρευνας στο αντικείμενο του μαθήματος.
Βιβλιογραφία/αρθρογραφία
Η πρόσβαση σε ορισμένα άρθρα είναι δυνατή μέσω του δικτύου του ΑΠΘ. Τα βιβλία υπάρχουν στη βιβλιοθήκη του Τμήματος και σε άλλες βιβλιοθήκες του ΑΠΘ. Τα άρθρα παρουσιάζονται με τη σειρά με την οποία συζητιούνται στο μάθημα. Προτείνεται επίσης συμπληρωματική βιβλιογραφία και αρθρογραφία, ανάλογα με τις εργασίες.
- Bourdieu, Pierre (2002): Η Διάκριση: Κοινωνική Κριτική της Καλαισθητικής Κρίσης. Αθήνα: Εκδόσεις Πατάκη.
- Gans, Herbert J . (1975): Popular Culture and High Culture; An Analysis and Evaluation of Taste. New York: Basic Books
- Toffler, Alvin (1992): Κουλτούρα και Κατανάλωση: Ποιοι είναι οι Καταναλωτές της Κουλτούρας. Αθήνα: Κάκτος.
- Lizardo, Omar & Sara Skiles (2008): "Cultural Consumption in the Fine and Popular Arts Realms". Sociology Compass, 2(2): 485-502.
- Hirsch, Paul M. (1972): "Processing Fads and Fashions: An Organization-Set Analysis of Cultural Industry Systems". The American Journal of Sociology, 77(4): 639-659.
- Hennion, Antoine (1989): "An Intermediary between Production and Consumption: The Producer of Popular Music". Science, Technology, & Human Values, 14(4): 400-424.
- Peterson, Richard A. & N. Anand (2004): "The Production of Culture Perspective". Annual Review of Sociology, 30: 311-334.
- Negus, Keith (2002): "The Work of Cultural Intermediaries and the Enduring Distance between Production and Consumption". Cultural Studies, 16(4): 501-515.
- Negus, Keith (1998): "Cultural Production and the Corporation: Musical Genres and the Strategic Management of Creativity in the US Recording Industry". Media, Culture & Society, 20(3): 359-379.
- Peterson, Richard A. (1992): "Understanding Audience Segmentation: From Elite and Mass to Omnivore and Univore". Poetics, 21(4): 243-258.
- Warde Alan, David Wright, Modesto Gayo-Cal (2007): "Understanding Cultural Omnivorousness: Or, the Myth of the Cultural Omnivore". Cultural Sociology, 1(2): 143-164.
- Katz-Gerro, Tally (2004): "Cultural Consumption Research: Review of Methodology, Theory, and Consequence". International Review of Sociology, 14(1): 11-29.
- Barnett, Lisa A., Michael Patrick Allen (2000): "Social Class, Cultural Repertoires, and Popular Culture: The Case of Film". Sociological Forum, 15(1): 145-163.
- Jepperson, Ronald L. & Ann Swidler (1994): "What Properties of Culture should we Measure?". Poetics, 22(4): 359-371.
Διαδικασία μαθήματος/Τρόπος αξιολόγησης
Το μάθημα είναι σεμιναριακού χαρακτήρα και διεξάγεται κυρίως με συζητήσεις πάνω στη σχετική αρθρογραφία και βιβλιογραφία. Οι συζητήσεις, εκτός από την ανάλυση των συγκεκριμένων κειμένων και τη συστηματική προσέγγιση της θεωρίας για τις κουλτούρες της πολιτισμικής παραγωγής και κατανάλωσης, έχουν ως στόχο την αποσαφήνιση μεταβλητών που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν σε αντίστοιχες εμπειρικές έρευνες, ώστε να είναι δυνατή η εκπόνηση σχεδίου έρευνας στο πεδίο αυτό. Η διαδικασία του μαθήματος περιλαμβάνει την ανοικτή συζήτηση με παραγωγούς πολιτισμικών αγαθών και υπηρεσιών (πειραματική συνέντευξη βάθους), καθώς και την ανάλυση ερωτηματολογίων από πραγματικές έρευνες, σχετικές με το αντικείμενο. Το μάθημα αξιολογείται με βάση:- Τη συμμετοχή στις συζητήσεις (20%)
- Πρόοδο (2.500-3.000 λέξεις) που θα πρέπει να υποβληθεί κατά την 7η-8η εβδομάδα και η οποία αποτελεί τη βιβλιογραφική επισκόπηση σχεδίου έρευνας (30%)
- Γραπτή εργασία (5.000-6.000 λέξεις) η οποία συνίσταται στην εκπόνηση σχεδίου έρευνας πάνω σε σχετικό αντικείμενο και με συγκεκριμένα ερωτήματα και υποθέσεις (50%)